彩云之南——2017国庆·云南·丽江·玉龙雪山（玉水寨）

彩云之南——2017国庆·云南·丽江·玉龙雪山（玉水寨）

玉水寨风景区，是国家AAAA级旅游区（点），位于白沙镇北部，由一系列景点组成。玉水寨风景区，是以纳西民族文化为核心，与自然景观完美融合的风景名胜，如今已成为丽江主要旅游景区。

玉水寨是纳西族中部地区的东巴圣地，是丽江古城的溯源。玉水寨也是纳西族地区东巴们朝圣的东巴圣地，是千百年来纳西族的精神家园，是一年一度纳西族“东巴法会”和“三多节”的所在地。是丽江水系的源头，是自然景观与纳西族宗教文化完美融合的风景名胜。玉水寨东巴文化传承基地，保留了纳西族传统古朴的风貌，与周围优美的自然景观交相辉映，真正体现了“人与自然和谐发展”这一纳西族传统理念，东巴文化之真谛。

丽江玉水寨景区是丽江主要的旅游景区之一，它是以纳西族文化为内核,融自然景观为一体的文化风景旅游区。玉水寨是东巴文化传承基地，它保留了纳西族传统古朴的风貌，东巴村完全按纳西族的传统生活方式建成，从建筑设施，到生活中每个细节，都能感受到传统的纳西民族文化。现景区内有三位著名的东巴大师主持日常事务，有数名东巴学生，在玉水寨学习东巴经文、东巴舞蹈、东巴祭祀仪典、东巴艺术等。每年农历3月5日，整个纳西族地区的东巴聚集在玉水寨，在东巴什罗庙举行一年一度的东巴什罗会。

美国大自然保护协会将玉水寨指定为东巴文化传承基地和白沙细乐传承基地及勒巴舞的传承基地，进行纳西民族古文化的挖掘、整理、传承、研究、展示等工作。纳西族的白沙细乐是纳西先民创造的音乐奇迹，它与丽江洞经音乐全称纳西古乐之双璧。原中国音乐家协会主席吕骥曾由衷的赞叹白沙细乐是“音乐的活化石”。东巴壁画也是纳西族东巴文化的重要组成部分。玉水寨东巴壁画画廊，用东巴画的手法，形象、全景地展现纳西族的思想和智慧，诸如世界观、价值观、理想、信念、生产、生活等。

神龙三叠水：若大的一股泉水顺着山坡而下，折成三叠。纳西人对神龙三叠水的崇拜，融入了生活中，他们把自己生活用水修成三叠神泉的样子；他们把“三叠水”摆上家宴，将餐具以高低盘子、碗、火锅分成三叠；把“三叠水”建成纳西人的庭院，纳西妇女还把“三叠水”穿在身上。

虹鳟鱼（三文鱼）：属北美洲引进的贵族鱼种，因鱼体表有彩虹状纹路而得名，适宜于清澈并流动的水体内饲养，以鲜活的小鱼虾类为食。虹鳟鱼低热量，几乎不含胆固醇，富含不饱和脂肪酸（脑黄金），蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等，非常有益于脑心血管、智力发育等，是世界上最有益健康的鱼。其肉质鲜嫩，无腥味，无小骨刺，烹调方法多种多样。它是国外生产深海鱼油的主要原料。

整个云南的沙盘地图，不禁想起了在飞机上往下看到的景色。云南不是什么发达地区，但是机场却不少，就是因为这样的地形无法发展铁路与公路建设......

酥油：是藏族食品之精华，高原人离不开它。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。

青刺果：又名阿娜斯果。阿娜斯为纳西语（《滇南本草》记载），是一种多年生的稀有木本油料植物。据《世界植物书库》、《滇南本草》记载，丽江地区海拔2300米至3200米的高寒冷凉山区是野生资源的主要分布区。纳西语为阿那斯（滇南本草记载），是一种多年生的稀有木本油料植物。青刺果别名叫青刺尖，打油果。它生长于海拔1800—3000米的山坡、荒地、地边、路边和阴湿山沟灌丛中，尤其适宜在海拔2200—2700米地带生长，是一种具有药食兼用的经济植物。

青刺果喜光、喜暖、喜湿润的气候，也能耐寒、耐旱。青刺果用途很广，根、叶、果、均可入药或食用，具有清热、解毒、活血、消炎、止痛、消食、健胃等作用。其根可治疗虚咳，茎和叶可治牙痛。嫩尖主治痈疽、毒疮和结核病，也可制作成咸菜食用。果治消化不良，又可酿酒。果仁可供榨油食用，油饼是上等饲料。青刺尖具有清热解毒、消炎止痛、平肝降火、凉血收敛之功效，民间用于各种痔疮、便秘、肛周疾病、风火牙痛等；盛夏被蚊虫叮咬引起皮肤溃烂发炎，用青刺果尖、叶、根煮后清洗，有较好消炎作用。当地少数民族凡长期食用青刺果油的都能够延年益寿，甚至八十岁以上高龄还能够参加劳动。藏族、摩梭人视青刺果为"吉祥树"和"百花之王"并看作神物加以崇拜。

秦艽（Gentiana macrophylla Pall.）：别名大叶龙胆、大叶秦艽、西秦艽。多年生草本植物，圆柱形根，基生叶较大，茎生叶3-4对，披针形叶片，基部连合；夏秋开筒状深蓝紫色花，花丛生于上部叶腋成轮状，裂片先端尖；长椭圆形蒴果。有极高的药用价值，是治治疗风湿关节痛、结核病、潮热、黄疸等症的主药之一。

滇重楼：别名独角莲，是多年生草本植物。根状茎粗壮，茎高20－2500px，无毛，常带紫红色，基部有1～3片膜质叶鞘抱茎。有清热解毒、消肿止痛、凉肝定惊之功效，用于痈肿、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、跌打伤痛、惊风抽搐等症。产地为云南。

云木香（sauussurea costus）：是菊目、菊科、风毛菊属的多年生草本，高100-200厘米。主根粗壮，圆柱形，具特殊香气。叶片三角状卵形或长三角形，叶缘浅裂或波状；茎生叶阔椭圆形。瘦果线形。花期7～8月，果期8～10月。生于中国云南等海拔较高的山区，一般海拔2700～3300米。性味辛、苦、温。行气止痛，文中和胃，用于胸腹胀痛，呕吐、泄泻、痢疾里急后重等。木香还可以增加酱卤制品的复合香味。还可以制木香精油。

续断：又名和尚头，川断、龙豆等。因能“续折接骨”而得名。生长于高原的林边、灌木丛、草地等。其性微温，味苦、辛。《滇南本草》：“补肝，强筋骨，定经络，止经中（筋骨）酸痛，安胎，治妇人白带，生新血，破瘀血，落死胎，止咳嗽咳血，治赤白便浊。”归肝、肾经。有补肝肾、强筋骨、续折伤、止崩漏的功效，可用于治疗肝肾不足、腰膝酸软、风湿痹痛、筋伤骨折、崩漏、胎漏、跌扑损伤等病症。其中酒续断多用于风湿痹痛、筋伤骨折、跌扑损伤，盐续断多用于腰膝酸软。补肝肾，续筋骨，调血脉。治腰背酸痛，足膝无力，胎漏，崩漏，带下，遗精，跌打损伤，金疮，痔漏，痈疽疮肿。

桔梗（Platycodon grandiflorus）：别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药。在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。桔梗喜凉爽气候，耐寒、喜阳光。药用价值：宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成不溃。也可作为蔬菜食用。

白术（Atractylodes macrocephala）：别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。味苦，甘，性温。归脾、胃经。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。”《神农本草经》：术。味苦温。主风寒湿痹死肌，痉疸，止汗，除热，消食，作煎饵。久服轻身延年，不饥。一名山蓟，生山谷。《长沙药解》：味甘、微苦，入足阳明胃、足太阴脾经。补中燥湿，止渴生津，最益脾精，大养胃气，降浊阴而进饮食，善止呕吐，升清阳而消水谷，能医泄利。

云南野当归：伞形科云南野当归的根。在云南又称作土当归。为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000m左右均可栽培。其作用类似当归，在云南某些地区作当归药用。其根呈圆锥形，分枝较少，表面棕色、红棕色或黑棕色。顶端具茎痕或茎残基，根头部具横环纹。表面具纵皱纹及皮孔状疤痕。质坚硬，断面黄白色。有类似当归的香气，味微甘而后苦。其根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。

全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归既能补血，又可活血，统称和血；当归身补血，当归尾破血。性味：甘、辛、温。功效：补血；活血；调经止痛；润燥滑肠。主血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。

白芸豆：其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。我国在16世纪末才开始引种栽培。云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。

芸豆营养丰富。据测，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻，富含沙性，食法多样，可煮可炖，作豆馅、豆沙，做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。

白芸豆不仅营养价值丰富，而且具有很高的药用和保健价值，是我国传统的药食同源食品。现代科学研究表明，白芸豆提取物（white kidney bean Extract）中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质（α-amylase inhibitor）,化学成分为一种复合糖蛋白，国外称之为“starch blocker”,意思是“淀粉吸收阻断剂”。目前国内开发出一种白芸豆精华素的产品，能抑制α-淀粉酶的作用，阻断淀粉分解，减少葡萄糖吸收，从而起到降低餐后血糖升高，减少胰岛素分泌，降低脂肪合成等作用，可以有效配合糖尿病人和减肥者的饮食治疗，使他们饭吃饱、消除饥饿感，而餐后血糖不高，体重不增。

芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析，芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。

雪莲花（Saussurea involucrata (Kar. et Kir.) Sch.-Bip.）：因其顶形似莲花，故得名雪莲花，简称雪莲。为多年生草本。分布于中国多地高寒地带，俄罗斯及哈萨克斯坦也有分布。生于高山雪线附近的岩缝、石壁和冰磺砾石滩中，海拔2400-4000米。以天山所产最多，质亦最佳。可作药用，也有一定的观赏价值。1996年中国已将天山雪莲列为二级保护植物，天山雪莲是唯一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物，是中国国家三级濒危物种。2000年国务院13号文件已明令禁止采挖野生雪莲。

雪莲花生长的环境极其恶劣，其生长的环境一般的植物根本无法存活，雪莲花却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。也正是雪莲却这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有，并造就了它独特的药理作用和药用价值。

雪莲花产量极低，雪莲从发芽到开花需要历经五年，其种子在零摄氏度发芽，三至五摄氏度生长，幼苗能够抵御零下二十一摄氏度的低温，实际的生长期却不到两个月。就在这短短的生长期里，雪莲凭借着旺盛的生命力，植株高度能超过其它植物五到七倍。

雪莲花性温，味甘苦，入肝、脾、肾三经，具除寒、壮阳、调经、止血之功，用于治疗阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等症。《本草纲目拾遗》载：雪莲“性大热，能补精益阳”；《新疆中草药》载：“雪莲性温、微苦，功能祛风除湿”。雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。中医应用：温肾壮阳、温经散寒、祛寒化痰、祛风除湿、用于雪盲、牙痛。

清代赵学敏著的《本草纲目拾遗》一书中就有“大寒之地积雪，春夏不散，雪间有草，类荷花独茎，婷婷雪间可爱”和“其地有天山，冬夏积雪，雪中有莲，以天山峰顶者为第一”的记载。性味：苦、微苦、温；功能主治：清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。《本草纲目拾遗》中记载：“雪莲花形似莲花，高达尺许，产伊犁等处，产天山顶峰者为第一”。它正确记叙了雪莲的形状和产地。雪莲为多年生菊科草本植物又名雪莲花、石莲，生于新疆天山、阿尔泰山、昆仑山雪线附近的岩缝、石壁和冰磺砾石滩中，以天山所产最多，质亦最佳。

灵芝（Ganoderma Lucidum Karst）：又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。性状气微香，味苦涩。主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）。

灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。

灵芝具有非常广泛应用范围。对人的整体机能来说，灵芝具有双向调节人体机能的作用，在整体上双向调节人体机能的平衡，全面的使人的免疫系统得到快速的提升，恢复人体的内脏和细胞达到标准化。具有抗肿瘤、抗衰老、防治神经系统疾病的作用。

蒟蒻（Amorphophallus konjac）：俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。低纬度高海拔山区，属亚热带湿润季风气候。日照较少，雨量丰富，湿度较大，是魔芋栽培的最适宜区。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。魔芋全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许，内服或含嗽，可以解救。

中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了，食用历史也相当悠久。相传很久以前，四川峨眉山的道士，用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐，色棕黄，其形酷似多孔海绵，味道鲜美，饶有风味，为峨眉山一珍品。后来，魔芋从中国传到日本，深受日本人所喜爱，几乎每户每餐必食之，直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品，而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。

日本有1500多年的种植和食用历史，有100多年的魔芋精粉加工史，而中国虽有2000多年的民间栽种历史，但真正的魔芋精粉加工只是八十年代中期才开始。同时，日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家。

据《本草纲目》记载，2000多年前祖先就用魔芋来治病。魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治糖尿病,高血压有特效；魔芋低热、低脂、低糖，对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品，还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病，由此可见，魔芋是一种“天赐良药”，食用起来有百利而无一害。

古代传说：古传，轩辕黄帝制衣裳，神农皇帝尝百草，炎皇大帝种食粮。炎皇大帝的夫人是麻婆娘娘投胎，夫唱妻和，走遍神州大地，遍寻能让人吃的各种粮食。一天夫妻俩乘着白鹤，来到白鹤洞山上的老虎垭，只见漫山遍野横七竖八倒了不少人，特别老人病弱妇幼倒在地上，更是不计其数的，麻婆娘娘细细一瞧，他们都口吐白沫，浑身抽搐，于是把当地土地爷叫来，一询问，才知道是前几天从西天来一魔鬼撒下这些射麻舌的黑园果果，即不像洋芋，又不像芋头，因这里三年饥荒，人们饥不择食，吃了这些果果，因毒性发作而倒下。土地老爷说：我探听过，这魔鬼撒下的这些黑砣砣，叫魔芋又叫鬼芋，要吃必须加一种药，炮制熟透后才能吃。炮制好的魔芋，具有饱肚、养颜、清肠、防癌、解毒之功效，但这秘方在魔鬼手里，他不肯拿出来，麻婆当即在老虎垭上，垒起七星灶，砍来粟木柴，对着西天焚水煮西天魔鬼，烧煮了七七四十九天，终于把魔鬼烧成灶灰，煮成碱水，用灶灰泡成的碱水，用来煮魔芋，麻味素没有了，也不涩嘴麻舌头了。吃起来美味可口，风味无比。炎皇大帝的夫人麻婆，无私地把这种用碱水磨魔芋煮魔芋的秘方奉献给世人，从那时魔芋这种绿色食品，养育了中华大地上一代又一代人，后为人们为纪念这麻婆娘娘胎的功绩，尊称麻婆娘娘胎为灶神—伙夫。厨师娘娘，给她在这里专修了一座“伙夫寺”，并在寺前支起高达数百丈的三个巨型石登子，迎接伙夫娘娘回大地省亲。据说后来有人架四十八架木梯子，想取最上面那个登子上的一蔸灵芝草，最终也勉强走到第二个登子，望尘莫及了。后来有诗为证：“伙夫一手好茶饭，驱魔济世天下安”。

魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖，魔芋多糖具有多种的用途。除医学、食品保健外，魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、环保、军工、石油开采等方面都有广泛的用途。

工业价值：魔芋葡甘聚糖可用作造纸、印刷胶液、橡胶、陶瓷、摄影胶片的粘着添加剂；在石油工业上可用作钻井泥浆处理剂和压力液注入剂，有效提高工程质量和施工进度；在生物工程上可制成胶质，用于电泳分离；在纺织工业中用作毛、麻、棉纱的浆料，丝绸双面透印的印染糊料和后处理的柔软剂；烟草加工中用作保香剂；化妆品工业上用作护肤霜、洗发水的添加剂；在废水处理中可作杀菌剂的包埋材料，使杀菌剂缓慢释放；在建筑中可作防尘剂，将其与碱和表面活性剂混合后喷洒在将要拆修的建筑物和道路表面，可防止施工中产生灰尘；在化工中通过酯化、成型、皂化、交联后，可作为色谱填料，用于离子交换色谱；经过化学修饰活化，可用于固定化酶或细胞的载体。以魔芋作为原料通过特殊工艺提炼其精华素可以制成魔芋棉，用于洗脸按摩肌肤。

农业价值：魔芋葡甘聚糖溶于水后，形成凝胶状溶液，果蔬经魔芋葡甘聚糖涂膜后，在表面形成一层无色透明的半透膜，能有效地阻止O2进入果实内部，减缓由果蔬呼吸作用产生的CO2向外扩散，从而能有效达到保鲜的作用。魔芋葡甘聚糖还可用作动物饲料添加剂。用它制成的水产动物饲料水稳定性好，颗粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小，在水中仍能保持一定的硬度和弹性。

药用价值：魔芋性寒、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度，即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离，制成魔芋精粉，再把精粉加水加热，就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后，能形成半透明膜衣，附着在肠壁上，阻碍各种有害物质，特别是致癌物质的吸收，所以魔芋又被称为“防癌魔衣”；魔芋还含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉为主要原料，配上其它原料制成食品后，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治细菌侵袭，延长贮存时间，起到保鲜防菌的作用。

营养价值：魔芋含淀粉35%，蛋白质3%，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30%。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用，如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。另外，它还可用于制作隐形眼镜和医疗光学制品；在护眼液中加魔芋葡甘聚糖，能够防止眼睛和隐形镜片的干燥。魔芋葡甘聚糖凝胶消毒后可用于止血和促进伤口愈合；还可将其制成降血脂、降血糖、减肥、通便等药物。

山嵛菜（Wasabia japonica Ma tsum）：又称山葵，日本称wasabi。是十字花科多年生、常绿宿根性植物 ,它的根、茎、叶柄、叶均富含人体所需氨基酸和微量元素 ,辛辣清香 ,是一种野生的药用、食用植物。高级调味品，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，生鱼片、寿司的美味调料。

芥末就来源于它。芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的按摩油。

东巴石偶：出土年代约公元1922年间，出土奉科，是东巴教举行祭祀仪式中的神供品，主要是署（自然）神、天神、祭司神、神山、神湖、神树等形象。

东巴法器：东巴教有特殊的法器和服饰，法事亦十分繁杂，全年几乎每月都有大小不等的法事活动，主要分祭祀、丧葬、禳灾、卜卦、赐名五大类，其中祭天最为隆重。东巴教在祭祀活动中使用的东巴法器约有三十种, 如祭坛用具、法仪、神龛、卡卦、五佛冠、法帽、法杖、展啷（铜板铃）、达古（皮手鼓）、法刀、负负板柯、白海螺、吹响器）、板柯、犁牛角号、耳绍（铜锣）以及其它迎神驱魔的法器等。其中最重要的法器是：五佛冠、法帽、法杖、展啷、达古、法刀等。而东巴在诵经时用作伴奏的乐器有：负负板柯、白海螺、吹响器，板柯、犁牛角号、耳绍等。“镇山宝剑”，长八尺许，传世百余年。众多青铜镜，映射着古代先民对鬼神的敬畏。“头盖骨双面人皮法鼓”，久设祭坛，鬼魔远避，观者也不寒而栗。

法刀：制作年代约1804年间，出自四川俄亚，是东巴重要的法器之一，主要用于东巴请神镇鬼的舞蹈中。

法杖头：制作年代约1825年间，出自塔城，用于东巴祭祀开衰和越度仪式，是东巴教的神灵祭祀神物。

木碗：制作年代约公元1809年间，出自丽江鲁甸，是祭祀时装祭粮的用具。

铁冠：制作年代约公元1849年间，出自丽江鲁甸，东巴祭祀时在大型镇鬼仪式中被戴在头上，起舞镇鬼。

东巴木偶：制作年代约公元1905年间，出自丽江鲁甸，用于东巴教的各种祭祀仪式上。

法棍：制作年代约公元1885年间，出自中甸白地，用于东巴教东巴驱鬼仪式。

各种祭祀用具：三叉戟、牛角号、海螺片、海螺、墨盒、护身符盒、香油灯......

五佛冠：制作年代约公元1556年间，出自丽江太安，东巴祭祀时在大型镇鬼仪式中被戴在头上，以示神咒在身。

工尺谱：约公元1520年间，研究的一种谱曲，是丽江府（现丽江市）大研镇的一部杰作，是专门学习训练纳西古乐即《洞经音乐》和《白沙古镇细乐》的一本百科全书。

东巴纸牌画：制作年代约公元1823年间，出自丽江大具，用于东巴教祭祀仪式。

导游说，这样的纸牌画和东巴经书，在中国留存的已是少数，大部分（约20000多册）在美国哈弗大学博物馆，是当时洛克带走的......

东巴经书：书写年代约1794年间，是塔城、大东、大具、奉科、白地、太安、鸣音等多地的一批老东巴亲自落笔，是东巴教各种祭祀仪式上念诵的经文。2003年8月，被联合国教科文组织列入世界记忆遗产。

东巴神路图：制作年代约1635年间，出自四川木里，用于东巴超度仪式。

五谷神：制作年代约公元1906年间，出自香格里拉白地，用于祭索斯（家神）。

鸡箩筐，用鸡毛做的......

这里展示的是纳西族的各种生活用品......

木桶：制作年代约公元1825年，出自丽江塔城，置于家中，主要装小杂物，出门在外作背包。

月饼模：制作年代约公元1897年，出自丽江大研镇，制作“中秋月饼”的模子。

饵块模：制作年代约公元1897年，出自丽江大研镇，制作饵块的模子。

磁碟、瓷碗：制作年代约公元1920年间，出自丽江太安，东巴祭祀仪式上装五谷的器具。

东巴什罗庙：正阁里，供奉着东巴始祖东巴什罗。正中间便是他，其护卫神优麻在左右两旁。东巴什罗头顶上方，是他贴身护卫修曲。修曲两侧有两位卫士，左为都旁西根，右为五罕百汝。正阁南北两侧，分别是东巴什罗的五个高徒。东巴什罗身世沧桑。他爸爸、妈妈是普通百姓，可是东巴什罗聪明绝顶，还没出世，他就在妈妈的肚子里，跟妈妈讲话。妖魔知道这事，大吃一惊，想杀了东巴什罗。东巴什罗当然也知道妖魔的诡计。他就从妈妈的左手腋下出世了。但东巴什罗难逃劫数，被妖魔杀害。后来，天神少英五德救起东巴什罗的灵魂，将他带到上天经文总管旁都少美那儿，攻读天书，东巴什罗修炼得法。旁都少美把天书赠送给东巴什罗，让他回人间，为百姓服务。自从东巴什罗取回天书后，纳西族东巴文化，如伦理、道德、民风民俗等，就以东巴什罗取回的天书为准则。纳西族做任何祭祀活动，都必须遵循东巴什罗取回的经书，因为东巴什罗是纳西族东巴始祖，所以从事祭祀活动和掌握纳西经书的人都是东巴什罗的弟子，后人尊称他们为东巴。纳西族文化也就是东巴文化。纳西族传统的东巴祭祀，东巴会是最大的活动。期间主要祭品有五谷、酥油、香油、家畜，但不能供野生动物。

正阁前，是烧大香的香炉。每人烧三柱香，先把香柱插进香炉里，再磕头祭拜许愿，献上供品。所供物品和钱财，每个人在不影响本人正常生活的前提下，可根据自己的财力大小，量力而行。因为东巴什罗宽厚仁慈，爱心博大。经济条件差的人，只须烧三柱香，表示诚心。一般情况下，大户人家要杀猪宰羊，供上金银珍珠；乞丐或者没有劳动能力的人，只要烧上三柱香，东巴什罗就会保佑他们，让他们实现心愿。如果外族人崇敬东巴什罗，前来祭拜他，可以带上纳西族土地上的物品，如土、木、金银首饰等等。请东巴主持开馆后，贴身存放，东巴会当他为臣民，让他们在人世中平安幸福，兴旺发达，避免灾祸，安康长寿。东巴什罗一生与妖魔鬼怪争斗，与人间所有灾难祸患争斗，为人间百姓谋幸福。